スコーン
Scone | アフタヌーンティでもお馴染みのスコーンはイギリスの家庭で昔から愛されてきたお菓子。 スコーンはフードプロセッサーを使って生地を簡単につくることができます。材料も薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、牛乳といつも常備している食材ばかり。とても手軽です。
Scone | アフタヌーンティでもお馴染みのスコーンはイギリスの家庭で昔から愛されてきたお菓子。 スコーンはフードプロセッサーを使って生地を簡単につくることができます。材料も薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、牛乳といつも常備している食材ばかり。とても手軽です。
Carrot Cake | アメリカやヨーロッパの各地で親しまれているキャロットケーキ。もともとはイギリスのお菓子です。まだ砂糖が貴重だった時代に、お砂糖の代わりとして甘い人参を用いたことが始まりとか。たっぷりのすりおろし人参、くるみ、レーズンを加え、バターではなくオイルで作るケーキは軽い食感でとてもヘルシー。どんな季節にも作りやすく、順番に混ぜていくだけなのでとても手軽です。